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高(gāo)智能全項目食(shí)品安全檢測儀主要針對果蔬肉類、米麵油、調味品、食用油、肉類(lèi)、水產、雞(jī)蛋等的非法超標定性定量檢測。
高智能全項目食品安全檢測儀主要針對果蔬肉類、米麵油、調味品、食用油、肉類、水產、雞蛋等的非法超標定性定量檢(jiǎn)測。
檢測項目:
食品添加劑:二氧化(huà)硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安(ān)賽蜜、硫(liú)酸鎂等;
有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、工業堿(jiǎn)、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰(qíng)胺(àn)、蘇丹紅等;
果蔬中:有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥(yào)殘留;
病害肉診斷:組胺、揮發性(xìng)鹽基氮、肉製品酸價、水發產品(pǐn)中(zhōng)組(zǔ)胺;
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等;
食用(yòng)油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛等;
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚(fēn)、喹乙醇等;
抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星(xīng)類、喹諾酮類、氟苯尼考、慶大黴素(sù)、鏈黴素、阿(ā)莫西林(lín)、紅(hóng)黴素等;
水產品安全類:孔雀(què)石綠、氯黴素、呋喃妥因代謝、呋喃(nán)西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝、氟苯尼考、土黴素、金黴素、甲(jiǎ)碸黴素、地西泮等;
真菌毒素類:食用油、糧(liáng)食及飼料中黃曲黴毒(dú)素(sù)B1、奶中黃曲黴毒素(sù)M1、嘔吐毒素、玉米赤(chì)黴烯酮、赭曲黴毒素A等;
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質;酒中(zhōng)甲醇、乙(yǐ)醇、雜醇油;蜂蜜中果(guǒ)糖和葡萄糖、蔗糖、澱粉酶、酸度;水中氰化物、餘氯,飲料中(zhōng)維C等;
調味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純(chún)度、穀(gǔ)氨酸鈉(nà)、醬油(yóu)氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食(shí)鹽中碘等;
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍(lán))等;
動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病(bìng)毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫(yì)3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感等;
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